吃油腻食品后为什么得胆囊炎

病情分析：
当患者进食油腻识别以后，就会增加消化油腻食物的胆酸和胰腺的胰液分泌，正常适量合理的进食油腻食品是不会引起胆囊疾病的，但是如果长期大量摄入油腻食品，就会引起输出管道溢出和潴留损伤胆道，胆囊等炎性改变，出现胆囊炎。