怎样洗土豆能保留营养?
2022-05-31
怎样洗土豆能保留营养?
医生回答(1)
张陆梅
主治医师 济南市章丘区中医医院
病情分析:
你好,一般来说,洗土豆的话主要就是将土豆削皮,切片或者切丝,然后在水中浸泡,这样可以避免叶变黑,还能够在炒菜的时候保持一个白嫩和爽脆的状态。尽量选择做一些蒸食材的土豆。
2022-05-31 12:46:08
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