经常吃生大葱和大蒜有保健作用吗
2022-09-14
经常吃生大葱和大蒜有保健作用吗
医生回答(1)
姜洋
副主任医师 北京积水潭医院
病情分析:
您好,经常吃生葱生蒜对人体有一定的好处,生葱生蒜具有杀菌的作用,生葱含有丰富的含硫物质,生蒜中含有大蒜素,适当食用能够杀菌,抑制胃肠道病原菌,预防和缓解肠道感染性疾病,生葱生蒜还能健脾开胃,抗血管动脉硬化,降低血脂,预防心脑血管疾病。但生葱生蒜有刺激性,有胃炎,消化道溃疡患者不宜食用。
2022-09-23 13:58:54
展开更多