红参为什么最好不要泡酒呢?

你好

【红参药用价值】红参是参的熟用品,其加工方法是经过浸润,清洗,分选,蒸制,晾晒,烘干等工序加工而成.红参在蒸制过程中,因为热处理会发生化学反应,成份上发生变化.会生成水参及白参不俱有的新的成份,即红参特有的生理活性物质G-Rh2,Panaxytriol,maltol等.G-Rh2,Panaxytriol有抑制癌细胞增长的作用,maltol俱有抗氧化作用.干燥后的红参颜色红润,气味浓香.红参较白参相比组织致密,坚固,储藏性良好. 红参俱有补气,滋阴,益血,生津,强心,健胃,镇静等作用.这些作用红参与白参没有严格的区别,但在补虚方面一般认为红参强于白参.久服红参可以提高人体免疫力,抗疲劳,抗辐射,抑制肿瘤,调整人体内分泌系统.红参适合于老人,久病体虚者,红参具有火大,劲足,功效强之特点,是阴盛阳虚者的首选补品,医药上治疗虚脱或强补多用红参.