关于袋装花生是否霉变还能不能吃

2019-04-05
医生回答(1)
李渝 副主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析:
发霉的花生不能吃。因为花生一旦发霉,会产生一种叫黄曲霉素的毒素,这是一种致癌物质,会提高癌症几率,摄入过多会大幅度增加肝脏癌变的几率,所以发霉的花生一定不要吃。
2023-02-13 11:46:32
展开更多
在线问专家
咨询权威医生