动脉粥样硬化可以吃糯米食吗

指导意见：
动脉粥样硬化对食物的要求是低盐、低脂肪饮食，就是要少吃动物的内脏、蛋黄、肥肉，对于其他的食物没有什么特别要求。像各种蔬菜、水果、蛋类都是可以吃的。但是注意吃蛋类的时候，蛋黄不能吃太多

指导意见：
脑动脉硬化可以吃粽子。粽子属于主食类的食物主要成分为糯米，糯米具有健胃消食的作用，大多数人群都是可以吃粽子的。脑动脉硬化的患者大多伴有高血压、高血脂这些基础病，原则上主要是要限制食盐和脂肪的摄入量，粽子的种类很多，不同馅的粽子营养成分是不一样的。