豆奶粉和鸡蛋能在一起吃吗？

2021-07-17

豆奶粉和鸡蛋能在一起吃吗？

医生回答（1）
王志新 主任医师　中日友好医院
病情分析：
豆奶粉和鸡蛋可以一起吃的，两者是不起相互作用的反应的豆奶中含有脂肪和蛋白还有钙质，而鸡蛋也可以补充一些蛋白质以及卵磷脂等等但是进食的时候一定要注意适量的进食，避免引起胃肠道症状
2022-08-10 10:27:45
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张晓伟 副主任医师

河北省人民医院

三甲

尽量不要一起吃，这种两种食物同时食用，不会有中毒的现象，但是在进食之后，可能会有肠胃负担加重的现象，引起便秘和腹胀，所以如果肠胃功能不好的人，尽量不要一起食用。因为豆奶当中含有一定的胰蛋白酶一植物，会影响人体对蛋白质正常消化和吸收，鸡蛋内有黏性蛋白和胰蛋白酶，在接触之后会使胰蛋白酶失去自身作用。
冲鸡蛋加豆奶粉能吃吗
冲鸡蛋加豆奶粉一般能吃，但需注意以下几点：1.冲鸡蛋和豆奶粉含有丰富的营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，为机体提供能量，有利于身体健康。2.冲鸡蛋和豆奶粉的营养成分不会发生冲

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院

三甲

早上鸡蛋和那种冲泡的豆奶粉可以一起吃吗？
根据你现在这个描述情况来看的话，早上和鸡蛋的话，一般来说这个最好不要和豆奶粉一起吃，这种情况的话有可能会引起消化不良，个人建议的话，这个建议你分开来吃。做鸡蛋之后的话就喝一杯牛奶就可以呀，这个豆奶粉的话这个不要再继续吃，你喝了豆奶粉的话就最好不要去吃鸡蛋。平时的话一定要注意多吃一些青菜和水果，而且一定要注意饮食清淡。

吴红波 副主任医师 济南市第二妇幼保健院

三甲

维维豆奶能不能和鸡蛋一起吃？
问题分析维维豆奶可以和鸡蛋一起吃的。无论是鸡蛋冲调在维维豆奶粉里，或一杯维维豆奶粉配一个水煮蛋，都是可以的，不影响营养的吸收。鸡蛋中有动物蛋白质和脂肪，维维豆奶中有植物蛋白质和碳水化合物，相辅相成。意见建议建议一杯豆奶，和一个煮鸡蛋，搭配食用。一天不要食用超过2个鸡蛋。

陆少莉 上海复旦大学附属华山医院

三甲

豆奶粉的奥秘：功效与作用全解析
前几天，一个朋友在健身后感到特别疲惫，健身教练就推荐他试试豆奶粉，说是能补充能量，还能提供植物蛋白。他对这个建议感到好奇，但又有些犹豫，毕竟对豆奶粉了解不多。于是，他向我求助，希望我能帮他解开豆奶粉的神秘面纱。🤔 恰好，我之前为了写一篇关于植物蛋白的文章，深入研究过豆奶粉，所以对这个话题还算熟悉。

李嘟嘟

豆奶粉和鸡蛋能在一起吃吗？
注意事项：豆奶粉和鸡蛋一起食用对孩子没有大的影响，但不建议经常这样食用，因为豆奶中含有胰蛋白酶抑制物，影响人体对蛋白质的正常吸收和消化，而鸡蛋中含有粘性蛋白与胰蛋白酶接触后，容易使胰蛋白酶失去自身作用，阻止蛋白质的分解，一般情况两者不宜同时食用。

赵扬 副主任医师 秦皇岛市妇幼保健院门诊部

早上喝豆奶吃鸡蛋好不好
早上喝豆奶吃鸡蛋一般比较好，但是要适量食用。豆奶含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，两者一起食用，可以补充身体所需要的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，预防便秘，所以早上喝豆奶吃鸡蛋一般比较好。虽然豆奶和鸡蛋的好处有很多，但是要避免长期过量食用，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，对豆奶和鸡蛋过敏的人群要避免食用，以免出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应。日常生活中要注意营养均衡，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，有利于身体健康。另外，还要适当参加体育锻炼，比如慢跑、打太极等，可以增强自身抵抗力。

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院

三甲

豆奶能和鸡蛋一起吃吗？
两者不宜同吃，豆奶里胰蛋白酶抑制物，能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内正常的消化和吸收，而鸡蛋的蛋清含有粘性蛋白，同豆奶中的胰蛋白酶结合，会使蛋白质分解受阻，降低人体对蛋白质的吸收率。鸡蛋的蛋白质和胆固醇比例都高，豆奶主要含蛋白质，同吃会降低对蛋白质的吸收。

白玉焕 副主任医师 聊城市第二人民医院

三甲

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