自酿的葡萄酒对身体好吗?

2021-08-10

自酿的葡萄酒对身体好吗?

医生回答（1）
李瑞婷 副主任医师　双塔韩玉民中医诊所
病情分析：
自酿的葡萄酒对身体不好，自酿的葡萄酒在提纯过程当中是非常差的，因为不能够有效的提升葡萄酒当中的有害成分，所以自酿的葡萄酒喝完之后对身体容易产生不利作用
2021-08-10 20:53:07
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你好，根据你的描述，自己做的葡萄酒可以喝的。只要是在葡萄发酵的过程当中，注意清洁卫生。避免细菌病毒的侵袭，特别在制作过程当中，要避免产生霉菌。如果这几点都做到了，那自己酿的葡萄酒也是安全的，可以喝的。
自家酿的葡萄酒喝了对身体有害吗
自家酿的葡萄酒喝了对身体可能会有一定的危害性，需要注意以下几点：1.自制葡萄酒时，如果杀菌工作没有到位，可能会导致酿制出来的葡萄酒产生毒性，长期饮用会对身体造成危害。2.葡萄酒的糖

陈志雄 副主任医师 江西省人民医院

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自酿的葡萄酒喝了有什么好处?
自酿的葡萄酒有以下好处：1.葡萄酒有美容养颜、活血化瘀、保健等功效。2.自酿的葡萄酒同样具有这些功效，适合血瘀美容保健服用。3.葡萄酒适合动脉硬化等病症的调理，但需适量饮用，不能过

张英泽 主任医师 保定市第一中医院

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自己做的葡萄酒能喝吗
关于自制的葡萄酒是否能喝，以下是总结：1.只要发酵过程正常，自制的葡萄酒是可以喝的。2.发酵过程中会产生甲醇，发酵越彻底甲醇含量会越高，需注意。3.自酿的葡萄酒需避免用塑料瓶、不锈

王凤 副主任医师 上海市第六人民医院

三甲

喝了自制葡萄酒会中毒吗
如果人饮用了自制的葡萄酒，并不一定会出现中毒的情况。自制葡萄酒是用葡萄经过发酵而酿制成的酒精样的液体。这种液体如果经过自然的发酵，喝后不会产生中毒的临床症状和表现。但是如果在发酵过程中出现了一定的感染，例如亚硝酸盐的污染、黄曲霉等污染。大量地饮用自制葡萄酒，在不完全发酵的情况下，就会导致中毒的现象。例如人在大量饮用后出现了头晕、头痛、恶心、呕吐、反酸、烧心，甚至意识不清、口吐白沫的临床表现时，要考虑到大量饮用自制葡萄酒，发酵未完全而引起的中毒。此时，要到医院进行对症的解毒处置。

徐珊珊 副主任医师 哈尔滨市第一医院

三甲

自酿葡萄酒的功效
适量喝自酿葡萄酒有益但不宜过量：1. 自酿葡萄酒含有营养物质：适量喝自酿葡萄酒，能够为人体提供丰富的营养物质，包括氨基酸、维生素等，有助于提高食欲和美容养颜。2. 过量喝自酿葡萄酒有害健康：自酿葡萄酒的主要成分为酒精，过量饮用容易对胃肠道造成刺激、影响生殖健康、增加肝脏负担等不良影响。同时注意儿童误饮的问题。

刘敏 主任医师 中南大学湘雅三医院

三甲

起泡葡萄酒对身体好吗
适量饮用起泡葡萄酒对身体有好处，但需注意以下几点：1. 有利于消化：起泡葡萄酒可以刺激胃酸分泌，有助于消化。2. 有抗氧化作用：起泡葡萄酒含多种酚化物、鞣酸、花青素等，有抗氧化作用，减少氧自由基对身体的损伤，从而延缓衰老。3. 有助于促进循环和保护血管：适量饮用起泡葡萄酒可以加速血液循环，降低血液的粘稠度，有助于保护心血管。4. 注意适量饮用：适量饮用起泡葡萄酒可以有效享受其好处，但需注意量的控制。5. 注意避免特定食物：不建议与海鲜、榴莲等同食。孕妇、未成年人、糖尿病患者等需慎重或禁止饮用。月经周期内或临近月经时间的女性也要避免饮用。

刘红 主治医师 中南大学湘雅三医院

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喝自酿酒是不是对身体有害
适量喝自酿酒一般对身体没有害处，但长期大量喝自酿酒可能会对身体造成伤害，需要注意以下几点：1.自酿酒的酒精含量较低，且葡萄中的酒精会挥发一部分，因此适量喝自酿酒一般对身体没有害处。

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院

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