吃核桃仁好吗？

病情分析：
核桃仁含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，并含有人体必需的钙，磷，铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素等多种维生素，其中所含的脂肪主要成分是亚油酸甘油酯食用，以后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此可以作为高血压动脉硬化患者的滋补品