服用葛根粉会增高血糖吗

2021-10-28
医生回答(1)
孙苏欣 主任医师 武汉大学中南医院
病情分析:

葛根粉碳水化合物含量超过80%,100克葛根粉大约含有380千卡的热量,碳水化合物进食后会转化为葡萄糖,造成血糖升高。所以葛根粉会升高血糖,可以作为主食,在进餐时适当进食
2023-04-01 10:38:04
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