糖尿病吃什么蔬菜水果?

2021-11-01
医生回答(2)
陈琳 副主任医师 鹰潭市人民医院
病情分析:
糖尿病可以吃的蔬菜多数为绿叶蔬菜,以及胡萝卜,洋葱等绿叶蔬菜,包括菠菜,芹菜,韭菜,莴笋,油菜等等。糖尿病患者尽量不要吃地瓜,土豆,粉条等含淀粉多的食物,这样容易升高血糖。糖尿病患者可以吃的水果有苹果梨,草莓,猕猴桃等。
2021-11-01 10:01:01
李静 主治医师 肥城市中医医院
指导意见:
尽量避免喝酒吸烟,尽量避免吃生冷,辛辣油腻,尽量避免受凉,清淡饮食。如果出现了糖尿病,可以配合使用降血糖药物治疗,而如果出现糖尿病,需要定期复查血糖,防止出现并发症。
2021-11-01 10:40:32
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糖尿病吃什么蔬菜
没有明确研究表明糖尿病吃什么蔬菜好,一般建议患者吃黄瓜、洋葱、菠菜、苦瓜、莴苣等蔬菜。建议患者先就医检查,配合医生科学治疗、合理搭配饮食。1、黄瓜:属于典型的低升糖指数食物,富含维生素C、B族维生素、水分、膳食纤维等多种营养物质,进食后即可增强饱腹感,也可延缓食物餐后吸收速度,对稳定餐后血糖有益处。2、洋葱:富含大蒜素、槲皮素、前列腺素A、碳水化合物、膳食纤维等营养成分。进食后可以增强饱腹感,也可促进胃肠蠕动,由于其升糖指数较低,所以也适合糖尿病患者食用。3、菠菜:是常见的绿色蔬菜,其升糖指数低,含有维生素C、类胡萝卜素、膳食纤维、B族维生素等营养成分,可以为身体提供所需的营养物质,且一般不会造成餐后血糖波动。4、苦瓜:其富含水分、膳食纤维、维生素C、B族维生素、钙、铁、钾等多种营养物质,但热量非常低,属于低升糖类食物,进食后一般不会导致餐后血糖波动。5、莴苣:其富含维生素A、胡萝卜素、硫胺素、B族维生素等营养物质,能够为身体提供营养物质消耗,且热量比较低、属于低升糖类食物,因此适合糖尿病患者食用。除以上几类蔬菜之外,患者还可适量食用芹菜、韭菜、冬瓜等多种蔬菜。

毕叶 副主任医师 山东省立医院

三甲

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