2009-09-19 5人回答
健康咨询描述:高脂肪和高热量的食物有哪些
满意答案
病情分析:
高热量的食物大约有十种:1,动物脂肪.包括肥肉,肉块,奶油,鱼油,蛋黄等.2,植物油.包括花生油,豆油,菜籽油,色拉油.植物油可以增加血液中的甘油三酯,这时非常危险的.3,氢化花生油.现在还有一种加入化学试剂的植物油,叫氢化花生油.这是制造巧克力的中药原料.4,人造食油.比如人造黄油,人造奶油,人造可可油等,广泛用于食品工业.5,细粮.这就是小麦,大米和糯米.6,糖类.包括白糖,红糖,冰糖,水果糖,巧克力.7,蜂蜜.虽然蜂蜜营养价值不错,但是热量挺高的哦.8,淀粉.9,饴糖,这是用淀粉与盐酸反应而得出的糖类,广泛用于加工食品.10,麦芽糖.这个东西也广泛用于加重食品.
以上所说的食物也很多是高脂肪的,还有煎炸的,奶油类食物都是高热量,高脂肪的.
其他答案 (4)
病情分析:
你好,热量和脂肪量偏高的食物:锅贴,枣泥月饼,烧麦,薯条,汉堡,比萨;热量和脂肪量较高:炸春卷,小笼包,蛋黄酥麦香鱼,苹果派,巧克力;
脂肪和热量含量极高的食物有:油条,油饼,铁狮子头,炸鸡,肯德基等.
长期服用高热量和高脂肪的食物,可使人超重,肥胖,致高脂血症,高血压,冠心病,癌症等等,所以平时要尽量少吃或者说不要经常吃高脂高热量食物,做到健康饮食合理膳食。
1.油炸食品-此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。
2.罐头类食品-不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。
3.腌制食品-在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。
病情分析:
第一垃圾:油炸食品 以美式快餐为代表的油炸食品,充斥着全世界范围内的快餐行业,不管男女老少都或多或少的受到了这一"垃圾"的侵袭,即使专家不断的呼吁,即使国人无力排斥,都不能动摇它们的地位. 1,导致心血管疾病元凶(油炸淀粉). 2,含致癌物质.3,破坏维生素,使蛋白质变性.
第二垃圾:腌制类食品 泡菜,咸菜,都是中国,日本,朝鲜的传统食品;腊肉也是很多国家的特色风味,不过,不要贪吃哦! 1,导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌. 2,影响粘膜系统(对肠胃有害). 3,易得溃疡和发炎.第三垃圾:加工类肉食品(肉干肉松,香肠等) 肉松,香肠已经是每个家庭餐桌上不可缺少的一道风景了,不过,也许"自然美"的理论可以放之四海而皆准吧,还是--鲜的好! 香肠吃多了易得胰腺癌---美国最近一个大型癌症会议上发表的研究证实,吃太多热狗,香肠与其他加工过的肉类食品,会增加患胰腺癌的风险.
越是精致地糕点热量越高.冰淇淋和奶茶也是我们日常常见常吃的高热量且高脂肪地食物哦.另外油炸类,如肯德基麦当劳当以及烧烤然也是
病情分析:
从食物的种类划分,可以分为吃荤和吃素两种.吃荤主要是指肉食,以及一些高蛋白,高脂肪的食物,比如说各种鸡鸭等禽类,鱼类,各种动物的肉,还有蛋奶,海鲜和野味等等.吃素主要是指非肉食,即以蔬菜,水果和谷物为主.就吃荤有利于健康还是吃素更有利于健康,有史以来争论不休,其实荤素并不重要,重要的是能否适应机体的需要,能否为集体消化吸收.只要机体只要机体这个时候是需要的,荤素都是必须得吃的.热量和脂肪量偏高的食物:锅贴,枣泥月饼,烧麦,薯条,汉堡,比萨;热量和脂肪量较高:炸春卷,小笼包,蛋黄酥麦香鱼,苹果派,巧克力;脂肪和热量含量极高的食物有:油条,油饼,铁狮子头,炸鸡,肯德基等.长期服用高热量和高脂肪的食物,可使人超重,肥胖,致高脂血症,高血压,冠心病,癌症等等,所以平时要尽量少吃或者说不要经常吃高脂高热量食物,做到健康饮食合理膳食.
病情分析:
高脂肪的食物 1.油炸食品 此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品.2.罐头类食品 不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽.3.腌制食品 在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高.4.加工的肉类食品(火腿肠等) 5.肥肉和动物内脏类食物 虽然含有一定量的优质蛋白,维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素6.奶油制品 常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高.饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲.高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流.很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸,烧心等症状. 高热量食物大约有十种: ①动物脂肪.包括肥膘,肉块,奶油,鱼油,蛋黄. ②植物油.包括花生油,豆油,菜籽油,色拉油.植物油可以增加血液中的甘油三脂,这是非常危险的. ③氢化花生油.现在还有一种加入化学试剂的植物油,叫作氢化花生油.这种油像肥皂块一样,这是制造巧克力的重要原料.我们吃巧克力主要就是吃氢化花生油.因此我们吃了巧克力之后,血液中的甘油三脂就要升高. ④人造食油.现在还有一些化学油脂,叫做人造黄油,人造奶油,人造可可油等,广泛用于食品工业. ⑤细粮.这就是小麦,大米和糯米. ⑥糖类.这就包括白糖,红糖,冰糖,水果糖,巧克力.⑦蜂蜜.有人说,蜂蜜的营养价值很丰富.是的,蜂蜜含有各种各样的物质,但是蜂蜜含有70%~80%的糖分;因此吃蜂蜜不是败火,而是上火. ⑧淀粉.我们中国人经常用淀粉作为炒菜的调料. ⑨饴糖.这是用淀粉与盐酸反应而得出的糖类,也叫糖稀,广泛用于加工食品. ⑩麦芽糖.这个东西也是广泛用于加工食品.