猪腰可以补肾吗.适合什么人吃

病情分析：
猪腰含有蛋白质,脂肪,碳水化合物还有一些核黄素,维生素A,硫胺素,抗坏血酸,钙,磷,铁等营养成分.味甘咸,性平,入肾经；具有补肾壮阳,固精益气的作用.对肾虚引起的腰痛,水肿,遗精,盗汗,耳聋等症有一定的疗效.正常人均可适量食用猪腰,不仅补肾,还可补充某些人体缺乏的营养素.
适用人群：一般人群均可食用
1,适宜肾虚之人腰酸腰痛,遗精,盗汗者食用；
2,适宜老年人肾虚耳聋,耳鸣者食用；
用法用量：
1,猪腰子用于炒,爆,炸,炝,拌,如“炒腰花”,“宫保腰块”,“烩桃仁腰卷”等；
2,炒腰花时加上葱段,姜片和青椒,味道鲜美；
3,猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成；
4,猪腰质脆嫩,以色浅者为好.
但猪腰含有较多的胆固醇和嘌呤,多吃会加重或引起高脂血症,高尿酸血症,两者对肾脏疾病的恢复都是有害无利.故不宜常吃,不宜多吃.肾脏病患者,尤其是尿酸性肾病或高胆固醇患者禁食.

病情分析：
朋友您好猪腰子的适宜人群有以下这些：
　　一般人群均可食用　　1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛,遗精,盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋,耳鸣者食用；　　2. 血脂偏高者,高胆固醇者忌食
猪腰子食疗作用
　　猪腰子味甘咸,性平,入肾经；　　有补肾,强腰,益气的作用.　　制作指导　　1. 猪腰子用于炒,爆,炸,炝,拌,如“炒腰花”,“宫保腰块”,“烩桃仁腰卷”等；　　2. 炒腰花时加上葱段,姜片和青椒,味道鲜美；　　3. 猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成；　　4. 猪腰质脆嫩,以色浅者为好.　　
还有一种很好的做法就是砂仁蒸猪腰它清香可口.砂仁,性味辛,温,入脾,胃经.猪腰,性味咸,平,入肾经　　基本材料 砂仁,猪腰　　砂仁,是一味中药.功能行气开胃,温脾止泻,理气安胎.用以治疗胃脱胀满,食欲不振,恶心呕吐等症.　　猪腰,即猪肾,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁和维生素A,B,C等.功能健肾补腰,和肾理气.　　砂仁蒸猪腰,有益气和中,和肾醒脾的功效,是民间传统的保健食品,用以治疗小儿脾虚久泻引起的脱肛.　　[工艺]每次用砂仁3克,研末,猪肾一个洗净切片,以砂仁拌匀,加油,盐少许调味,上笼蒸熟食用.　　[特色]清香可口.砂仁,性味辛,温,入脾,胃经.猪腰,性味咸,平,入肾经.　　营养价值: 猪腰 - 猪腰富含蛋白质,脂肪,另含碳水化合物,核黄素,维生素a,硫胺素,抗坏血酸,钙,磷,铁等成分,具有补肾壮阳,固精益气的作用.人参可大补元气,

病情分析：
你好,猪腰就是猪的肾脏,破开,去筋膜了之后使用,味甘,咸,性平.略能补肾气,利水,作用缓和,“方药所用,借其引导而已.”（李时珍）可作为食疗辅助之品,比如说肾虚腰痛,猪腰应该来说是可以补肾的,主要用于肾虚遗精,肾虚阳痿,肾虚腰痛,老年人耳聋,久泻不止,赤白痢,赤白带,崩中漏下,产后虚汗,发热等等.平时猪腰的制作方法主要有：炒,爆,炸,拌等,比如说炒腰花,宫保腰块等,炒腰花的时候一般加上葱段,姜片.制作的时候需要注意一点就是,最好在使用之前用葱姜汁泡两个小时左右,泡到腰片发白膨胀就可以了.肾虚的人都可以使用的,但是血脂偏高的患者最好还是少服用.此外,肾虚的症状需要明确,不要盲目的补肾,肾虚患者在意志上的表现为：信心不足,缺乏自信,工作没有热情,生活没有激情,没有目标或者方向,肾虚在性功能的表现为：性功能降低,性欲下降,阳痿或者遗精,早泄,滑精等,此外还有的症状有早衰,健忘失眠,食欲不振,全身关节疼痛,腰膝酸软,不耐疲劳,乏力,视力减退,听力减退等,除此之外,还有容颜早衰,眼袋,黑眼圈,肤色晦暗无光等等,明确肾衰之后再食用猪腰.

病情分析：
猪腰可以补肾 杜仲猪腰汤
原料：
猪腰1对,杜仲10克.
辅料：
葱段与姜片各15克,盐适量.
做法：
1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫.
2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火.
3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段,姜片,腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可.
Tips：
一招鲜：有的猪腰会有腥味,在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除,如果猪腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除猪腰的腥味了.
口味翻新：很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖,冰糖或者糖桂花,蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了.
特色：
猪腰补肾精,治腰疼,中年男人食用,有益于骨骼保健与维持性能力；杜仲性温,味甘微辛,有补肝肾,强筋骨,安胎,促腰膝,降血压等功效.这道汤尤其适合更年期男人的腰酸腿疼,阳痿遗精,性欲减退等症状,一般4天喝一次效果最好.
大豆荠苨猪腰汤的制作方法
猪腰2个,大豆芽250克,荠苨60克,党参60克.
做法
（1）猪腰洗净,开边切去白脂膜,切片,用适量酒,油,盐拌匀.
（2）大豆芽洗净,去根；荠苨,党参洗净.
（3）把荠苨,党参放入煲内,加清水适量,武火煮几沸后,加入大豆芽,文火煲15分钟,再加入猪腰,煲15分钟,调味供用.
说明
本汤以滋肾养阴,补益脾肺为主.汤中猪腰即猪肾,性味咸平,以脏补脏,有补肾壮腰之功,使肾水足而渴止.大豆芽性味甘凉,故能益气和中,生津润燥,含有丰富的蛋白质和维生素.荠苨又称杏参,甜桔梗,性味甘寒,《得配本草》说它有“解上焦热邪,利肺气,解百药毒,治咳嗽,消渴,强中”的作用.党参性味甘平,功能补脾肺,益气生津,《本草从新》说它能“补中益气,和脾胃,除烦渴.”本品含有皂甙,微量生物碱,糖,淀粉等.合而为汤,滋肾益脾利肺,则可生津润燥,止渴止咳.本汤是根据《备急千金要方》中猪肾荠苨汤化裁而成,既可作糖尿病食疗汤品,亦可作家庭饮用汤品.
注意
平素胃寒或有痰湿者不宜用本汤.
车前草猪腰汤
原 料：
猪腰250克,空心菜500克,车前草(鲜)60克.
制作方法：
1.车前草去根须,洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮15分钟,去渣留汁.
2.空心菜洗净,猪腰洗净,切片,放入车前草汁内煮沸片刻即可,调味供用.
营养保健：
清热解暑,利水除湿,解药石毒.感觉暑湿,症见身热倦怠,小便短赤,心烦口渴,舌红苔白,脉缓；或下焦湿热之小便淋沥不畅,或砂淋,血淋等.现多用于中暑,尿道炎,肾盂肾炎,泌尿系结石,前列腺炎,肾结核,膀胱肿瘤等属下焦湿热见有上症者.
备 注：
本汤治证系因感受暑湿或热所导致.治宜清热解暑,利水除湿.汤中空心菜为旋花科草本植物空心菜的茎,叶,含有维生素(C,B2),烟酸,蛋白质,糖类,钙,磷,铁及胡萝卜素等,性味甘微寒,既能清热解暑,又能利水除湿,古代本草书中多说本品能解药石毒,广东,福建一带则多作清热凉血药.车前草性味甘寒,滑利,善于利水通淋,常用于暑湿泄泻,尤宜湿热下注,热结膀胱之小便淋沥涩痛.猪腰含有维生素(B1,B2,C),烟酸,蛋白质,脂肪,磷,铁,钙等,性味甘咸平,功能补肾,利水,药力虽不明显,但配伍空心菜,车前草,则可使之利水而不伤肾.另本汤尚能解药石毒,适于川乌,草乌,钩吻,砒石,雄黄,毒蘑等中毒,亦可用于慢性汞中毒的防治.
其汤气味甘中微苦,具壮腰健肾之功,不燥不寒,是十分适合时下进服的汤品.
材料：骨碎补12克（中药店有售）,猪腰1个,生姜2~3片.
烹制：骨碎补研为细末或砸碎；猪腰洗净,切开,剔去中间筋膜,再用食盐搓洗,清水冲净；然后把骨碎补纳入猪腰内,用线扎紧,放进瓦煲内,加入清水1500毫升（约6碗水量）,武火煲沸后改用文火煲约2个小时,调入适量食盐和生油便
男性还肾脏病患者,.是少吃腰子为好
等动物内尤其是尿酸性肾病或高胆固醇患者,决不能将猪腰当补品多吃脏