感染口蹄疫的猪肉能吃吗
2009-12-14 2人回答
性别：男年龄：22岁
健康咨询描述：曾经治疗感染口蹄疫的猪肉能吃吗情况和效果:
化验,检查结果:
想得到怎样的帮助：感染口蹄疫的猪肉能吃吗
满意答案
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- 徐开荣 主任医师
- 枣庄市薛城区人民医院
病情分析：
“口蹄疫”不属人畜共通传染病,其病毒不会使人致病.1973年以来,依据医学数据库（Medline）统计之人类疾病病例,全世界迄今尚无养猪场工作人员或兽师因接触口蹄疫病畜而发病之纪录.
对发生”口蹄疫”的养猪场,须予全场扑杀原因,主要是”口蹄疫”病毒的扩散十分迅速,加上台湾地区至少70余年未发生口蹄疫,现有的在养猪只都无抵抗口蹄疫能力,在口蹄疫疫苗进口数量未能全面供应全部猪只注射使用前,为使其它尚未发生”口蹄疫”的养猪场免于受到感染而遭受重大的经济损失,必须扑杀发病猪场的全部猪只,以减少病毒散播而助于控制疫
指导意见：
对发生”口蹄疫”的养猪场,须予全场扑杀原因,主要是”口蹄疫”病毒的扩散十分迅速,加上台湾地区至少70余年未发生口蹄疫,现有的在养猪只都无抵抗口蹄疫能力,在口蹄疫疫苗进口数量未能全面供应全部猪只注射使用前,为使其它尚未发生”口蹄疫”的养猪场免于受到感染而遭受重大的经济损失,必须扑杀发病猪场的全部猪只,以减少病毒散播而助于控制疫
其他答案 (1)
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- 刘辉 医师
- 咨询：14800人
病情分析：
临床症状
以蹄部水疱为特征,体温升高,全身症状明显,蹄冠,蹄叉,蹄踵发红,形成水疱和溃烂,有继发感染时,蹄壳可能脱落；病猪跛行,喜卧；病猪鼻盘,口腔,齿龈,舌,乳房（主要是哺乳母猪）也可见到水疱和烂斑；仔猪可因肠炎和心肌炎死亡.
指导意见：
你好 建议你不要使用 感染口蹄疫的猪肉.为了安全起见,祝你健康.
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