常吃黑豆好吗?
2009-12-29 4人回答
性别：女年龄：32岁
健康咨询描述：经常将黑豆和黄豆一起榨豆浆喝,常期喝好吗?9岁的妞妞能喝吗?
想得到怎样的帮助：详细介绍黑豆的利弊
满意答案
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- 黄健 主治医师
- 黑龙江省第二医院
病情分析：
黑豆营养分析：
1. 黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质,有活血,利水,祛风,解毒之功效；
2. 黑豆中微量元素如锌,铜,镁,钼,硒,氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老,降低血液粘稠度等非常重要；
3. 黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动.
指导意见：
黑豆适合人群：一般人群均可食用.
1. 适宜脾虚水肿,脚气浮肿者食用；适宜体虚之人及小儿盗汗,自汗,尤其是热病后出虚汗者食用；适宜老人肾虚耳聋,小儿夜间遗尿者食用；适宜妊娠腰痛或腰膝酸软,白带频多,产后中风,四肢麻痹者食用；
2. 小儿不宜多食.
黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效.黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质.我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品.
生活护理:
祝你健康.
其他答案 (3)
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- 王丽霞 副主任护师
- 国药同煤三医院
病情分析：
您好，根据您的描述常吃黑豆的话可能会导致黑色素比较多，黑色素沉淀现象，孩子尽量是要少喝的，建议还是只喝豆浆比较好，祝健康。
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- zlxia12 其他
- 咨询：15665人
病情分析：
黑豆中微量元素如锌,铜,镁,钼,硒,氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老,降低血液粘稠度等非常重要.黑豆中粗纤维含量高达4％,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生.
黑豆,性味甘,平,无毒.有活血,利水,祛风,清热解毒,滋养健血,补虚乌发的功能.《本草纲目》说：“黑豆八肾功多,故能治水,消胀,下气,制风热而活活血解毒.”
指导意见：
黑豆可以满足人体所需要的氨基酸,同时含有多种微量元素及大量的纤维素,只会对人体有好处没有坏处.
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- 李洁护理 其他
- 咨询：585人
病情分析：
黑豆可煮,可炒,可做豆腐,生豆芽,也可制成黑豆粉食用.常食黑豆,对病后体弱者有良好的滋补作用.
黑豆入肾经,具有滋肾补肾,补血明目之功能.经常食用黑豆,对肾虚体弱,腰痛膝软,身面浮肿,风湿痹病,关节不利,痈肿疮毒等症有良好的防治作用.李时珍在《本草纲目》中说:"久食黑豆,好颜色,变白不老.
黑豆:含有丰富的不饱和脂肪酸,蛋黄素,卵磷脂,维生素和微量元素,黑豆含磷量是同等鸡蛋的两倍.孕妇吃黑豆粥可养胎,保胎
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