2011-06-22 6人回答
性别:女年龄:39岁
满意答案
病情分析:
不要吃鸡蛋的时候喝豆浆。但是.不是会产生中毒或者产生什么不适反应.主要是会引起营养丢失.
指导意见:
豆浆中含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白结合发生反应,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
其他答案 (5)
指导意见:
问题分析:煮熟的豆浆,和煮熟的鸡蛋,二者都是高蛋白的食物,彼此也没有很大的相克,是可以一起吃的,
意见建议:大豆中不仅含有丰富的蛋白质,还含有钙质,大豆异黄酮,经常喝豆浆,是很好的营养保健,食品,鸡蛋提供优质的蛋白质,还有卵磷脂,还有丰富的铁质,对身体是比较好的。
病情分析:
豆浆喝鸡蛋是可以一起吃的,不存在互相克制的科学依据,很多人说豆浆喝鸡蛋不能一起吃,只是以讹传讹的不可信说法。豆浆是煮沸的大豆汁加水的混合液体,是一种富含大豆蛋白的健康饮品,鸡蛋则是动物性蛋白的代表之一,二者的有机结合,只会让食用者,均衡摄入动物性和植物性蛋白,起到一个很好地补充蛋白质的作用。
病情分析:
你好,这两种食物最好是不要一起吃。因为鸡蛋中的蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合产生不易被人体吸引的物质而失去营养价值,所以不要放在一起吃吧。
指导意见:
鸡蛋和豆浆不可以一起吃,不要用豆浆冲鸡蛋。因为鸡蛋中的粘液蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合产生不易被人体吸引的物质而失去营养价值。
病情分析:
你好!豆浆和熟鸡蛋都是常吃的食物,两种食物一起吃当然是可以的,不会发生什么食物相克的情况。
指导意见:
不过豆浆和熟鸡蛋一起吃从营养学角度是不合适的,豆浆和熟鸡蛋都属于高蛋白的食物,蛋白质吃多了身体利用不了,会转换为热量,也容易加重肾脏负担。