2012-08-29 3人回答
性别:男年龄:30岁
健康咨询描述:今天自己做饭,做瘦肉汤(猪肉),由于火力小,时间不够,结果做出来的肉汤半生不熟。瘦肉和汤我全吃了。
想得到怎样的帮助:这样会感染旋毛虫病吗?
满意答案
病情分析:
对于你说的这种情况,一般来讲是不会感染旋毛虫病的,因为加热到70度以下就可以起到和100度的水的杀菌消毒效果一样
指导意见:
鉴于那你说的这些,是不会感染旋毛虫的,就像偶尔吃生鱼片之类的是不会感染寄生虫的
其他答案 (2)
病情分析:
你好,这种情况是不排除会感染这种情况的,一般来说必须要通过高温消毒之后才有可能会避免这些细菌的感染等情况出现的,但是也可以观察一下症状
病情分析:
一般情况下如果您购买的猪瘦肉是正规渠道的话里边是不含有这些东西的,除非您购买的渠道是通过一些私家的小贩或者是不干净的猪肉,如果您不放心可以去医院进行就诊化验一下就知道了