2012-10-23 2人回答
性别:男年龄:56岁
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病情分析:
你好,如果有糖尿病,那么建议如下平时不要吃甜食。主食适当控制。盐和油脂类食物也要限制食物粗细粮搭配,可以食用蛋白质类食物,蔬菜类食物。另外适当运动锻炼,减少糖的吸收。有利于血糖的控制。不吸烟,不饮酒,避免劳累紧张,压力大,睡眠不足,熬夜,情绪波动。平时做好血糖的监测,在医生指导下将血糖治疗,最好把血糖指标控制在基本正常的范围内,就不至于发生并发症。
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病情分析:
糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现,即“三多一少”症状,糖尿病(血糖)一旦控制不好会引发并发症,导致肾、眼、足等部位的衰竭病变,且无法治愈
指导意见:
食物治疗
口蘑冬瓜 材料:冬瓜100g,口蘑20g,葱、姜末、食盐、味精适量,烹调油5g。 做法: 1、将冬瓜去皮,切成3cm见方的片,口蘑以顶刀切片。 2、锅内放油加热,放葱、姜炝锅,放少许清汤、食盐烧开,放入冬瓜、口蘑旺火炒熟,放味精,出锅即可。保健功效:冬瓜是天然利尿消肿剂,对糖尿病人有良好的消肿作用。 生菜包松仁鱼米 材料:生菜150g,玉米25g,松子仁10g,色拉油5g,青鱼150g,豆瓣酱5g,盐等调味品适量。 做法: 1、青鱼改刀成粒状,上浆。起油锅,煸炒松仁、玉米,加入鱼粒,翻炒,加盐和味精后起锅。 2、生菜洗净,吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可。 保健功效:生菜富含维生素,松仁含不饱和脂肪酸及维生素E,鱼米含优质蛋白。 葛根粉粥多吃山药
材料:粳米100g,葛根粉30g。 做法: 1、将葛根洗净后,切成片,加清水磨成浆,沉淀后取淀粉,晒干备用。粳米淘净。 2、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥。 保健功效:具有解热、降血脂和降血糖的作用。