哪些食物含维生素b1多

病情分析：
富含维生素B1的食物主要有：谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品。胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1。

指导意见：
平时除了食用绿色蔬菜和动物内脏外，还可以适当做些体育锻炼，这样可以增强机体免疫力。

病情分析：
维生素B1又称硫胺素，也叫抗神经炎因子、抗脚气病因子。

指导意见：
维生素B1广泛存在于天然食物中，含量较丰富的有动物内脏(肝、心及肾)、肉类、豆类、花生及粮谷类、于果及坚果中。水果、蔬菜、蛋、奶中含量较低。粮谷类是我国人民的主食，也是维生素B1的主要来源，但因维生素B1多存在于麸皮及胚芽中，如米面碾磨过于精白和过分淘洗，蒸煮中加碱，均可造成维生素B1的大量损失，因此，在食物加工中应注意这些问题。

病情分析：
您好，维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富

指导意见：
建议您平时合理饮食，适当运动，保持心情愉快

祝健康！

病情分析：
食品名称维生素B1含量小麦粉(标准)0．28燕麦片0．30黄豆0．41小米0．33花生仁0．72猪肉(瘦)0．53猪肝0．21牛肉(瘦)0．07猪心0．22

指导意见：
上面食物维生素b1含量都是蛮高的，建议您多吃以上食物就可以啦