2012-10-31 6人回答
健康咨询描述:请问土豆和鸡蛋能同吃吗
满意答案
病情分析:
你好,根据你的描述鸡蛋和土豆是完全可以通吃的,不必担心。
指导意见:
希望我的回答让您满意,对你有帮助,祝你健康。
其他答案 (5)
病情分析:
你好;可以,食物禁忌中没有提到。
指导意见:
土豆忌香蕉:同食面部生斑甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃鸡蛋忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食,祝你身体健康!
病情分析:
你好,这两种食物是可以同时吃的。
指导意见:
提供这两种食品错误的搭配:1、土豆烧牛肉:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。2、豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。3、茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。4、炒鸡蛋放味精:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
病情分析:
你好,土豆和鸡蛋在营养学中没有什么冲突,同吃是没有什么问题的。
指导意见:
但是土豆和鸡蛋都是不能生吃的,土豆有生物碱生吃会产生胃肠道不适,而鸡蛋生吃也是可能会感觉有些恶心,而且可能含有沙门氏菌属,所以建议都不要生吃。但是两者炒熟后是可以一起吃的。比如说一道菜是炒土豆,一道是炒鸡蛋时没有冲突的。再比方说土豆饼里面是有鸡蛋和土豆的。所以不用担心。
病情分析:
你好,鸡蛋和土豆都是健脑食品,鸡蛋和土豆可以同吃的。但鸡蛋熟的快,土豆慢。
指导意见:
鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪,土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质。二者一起吃从营养角度是比较理想的。