西红柿对人体有哪些好处？？？？？？？？怎

病情分析：
补充维生素，促进消化，有很多好处

指导意见：
最重要的是西红柿含有茄红素有显著地抗氧化的功效，和鸡蛋一起炒着吃最营养

病情分析：
西红柿富含维生素C等，有生津止渴、健胃消食的效果。还有抗衰老、预防心脑血管疾病、防癌抗癌的功效，对于女士还有防晒美容的效果。

指导意见：
一般多洗净后生食，也可以和鸡蛋等同炒，也是不错的菜肴，煲汤、做菜肴都是不错的选择。

病情分析：
你好，西红柿中主要的营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种—番茄红素。具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

指导意见：
很多人喜欢生吃西红柿，这样并不利于番茄红素的吸收，因为它是一种脂溶性的维生素，经过加热和油脂烹调后，才更有利于发挥它的健康功效。由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解，烹调时应避免长时间高温加热，以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖，再稍加些醋，能保护其避免被氧气破坏。

病情分析：
1.能减少心脏病的发作。2.番茄红素具有独特的抗氧化能力，能阻止癌变进程。还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。3.番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。4.食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。5.经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。6.番茄有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化等。

指导意见：
西红柿常用于生食冷菜，用于热菜时可炒、炖和做汤，不要吃青色未熟的西红柿。烹调时不要久煮。烧煮时稍加些醋，就能破坏其中的有害物质番茄碱。祝您健康。

病情分析：
西红柿有丰富的营养价值，内含有丰富的维生素C、胡萝卜素、番茄红素等，它是天然的防癌食品。每天吃一个西红柿，可抗衰老。

指导意见：
生吃有利于维生素CD的吸收，热食有利于番茄红素的吸收。

病情分析：
番茄红素具有很强的抗氧化活性，实际上，番茄红素的名称是来源于番茄，是茄科番茄属。番茄是番茄红素最丰富的食物来源。番茄红素有以下药理作用：抗衰老，降低心血管疾病的危险性，防癌抗癌。

番茄味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振等多种疾病

指导意见：
1.将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；

2.坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。3.每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显，这个特别适合中老年人。

4.将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血，对体质差的女性朋友，还有一些更年期的阿姨有帮助。

5.轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。等等

病情分析：
对于皮肤来说，西红柿是最好的“防晒霜”。因为它富含天然强力抗氧化剂——番茄红素。而红色西红柿中的番茄红素多，可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病，黄色的番茄红素含量少，但含更多胡萝卜素，可防止皮肤干燥、粗糙。西红柿也可以起到

指导意见：
西红柿可以生吃也可以熟吃，建议你可以每天两到三个西红柿生吃或者榨成汁；熟吃的话番茄炒鸡蛋是很营养的。