咖啡对人体有害吗？

病情分析：
中国人素以喝茶而闻名.但是随着人们生活水平的提高,单一以茶为热饮料的局面,正迅速改变,咖啡正迅速走入中国平民百姓的家庭中.由于咖啡对我们大部分人都比较陌生,加之某些书籍不正确的解释,将咖啡对人体有害的作用夸张渲染,致使一些人不敢饮用咖啡.
让我们先从咖啡的成分来分析它对人体产生的作用.咖啡是用咖啡豆制成的饮料.因加工不同,分成精制咖啡,速溶咖啡,无咖啡因等几种.咖啡含有少量营养成分.以精制碎咖啡为例,每100克含蛋白质0.2克脂肪,脂肪0.1克,碳水化合物0.4克,钙3毫克,铁0.1毫克.这些营养素对人体营养需要是无足轻重的,不能依赖咖啡来供营养.大家喝咖啡是因为它能提神,这一作用主要来自咖啡因.咖啡因可以兴奋中枢神经系统,可解除疲劳,提高工作效率.
美国等西方国家的咖啡消费量非常大.因此,许多科学家对咖啡对人体的影响做了大量的研究.最近的研究表明,适量饮用咖啡（5~6杯/日）并不会使胆固醇升高,因此也就否定了以前认为咖啡可能增加冠心病的说法.而且,人类饮用的咖啡有悠久的历史,因此我们可以放心地饮用.当然,对极个别的人短时间内饮用过浓过量的咖啡,造成胃肠不适和兴奋过度则另当别论.