脂肪肝，胆囊壁胆固醇结晶

性别：男年龄：25岁

健康咨询描述：今天去医院做B超，检查结果是:
胆囊壁胆固醇结晶
脂肪肝 肝内低回声区（脂肪分布不均匀可能）
超声描述:
肝脏:形态饱满；表面光滑；支持结构或韧带尚清晰；实质回声；稍增粗欠均匀；稀密度；增强细密；
远区衰减；血管纹理欠清晰；肝静脉变细；肝右叶胆囊旁见低回声区，范围约19mmX9mm; 边界欠清，形态欠规则，内未见明显异常彩色血流信号；
胆囊:属正常范围；囊壁欠光滑；胆汁透声清晰；胆囊三角区清晰；胆囊壁上见数枚高回声团，最大直径3mm，其后方不伴声影。

曾经的治疗情况和效果：此前检出脂肪肝和胆囊息肉（1枚5mm）

想得到怎样的帮助：希望医师能够根据下列序号回答我。
1.此次检查后医生说脂肪肝加重了，起码中度，这是怎么看出来的？
2.胆囊息肉为什么变多了？而且出现了胆囊壁结晶，我平时吃东西很注意，现在主要都是以蔬菜为主，很少吃肉。