这样会感染猪带绦虫病吗？

性别：男年龄：30岁

健康咨询描述：家人切猪肉（散养土猪肉）后没洗手，用装过猪肉的盆子腌制小鱼（长约14厘米，宽约5厘米，从背部完全剖开）1天。我实在不会做菜，昨天把那腌制的小鱼在拿出6条，在锅里小火煎两分钟后，干脆在锅里放入少量水，约1分钟煮干后即把鱼盛到碗里。煮的时候鱼一条条叠着，上面几条鱼根本没浸在水里，锅盖也忘了盖上。这鱼没熟，我想，肝吸虫是小事，这被散养土猪肉污染的小鱼如果沾有猪囊尾蚴，吃下肚就完蛋了。

曾经的治疗情况和效果：我地有绦虫病和囊虫病的病例。听说散养的土猪含猪囊尾蚴的机率高。

想得到怎样的帮助：我这情况感染猪带绦虫病的风险高吗？