请问白癜风患者饮食上该注意什么？

病情分析：
你好，白癜风患者饮食注意，
1、忌食洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。
2、不吃猕猴桃、柑橘、柚子、柠檬、山楂、樱桃、西红柿等含维生素C丰富的食物，维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰黑色素的合成。
3、忌烟、酒及辛辣的和膨化食品零食。　
4、忌吃菠菜，菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
5、多吃酸乳类食品，酸乳可以促进消化系统功能增强，在人体内产生的微生物还可帮助蚕食患病细胞；多喝牛奶，多吃鸡蛋。
6、多吃一些富含铜的食物：如坚果类的食物，花生、栗子、黑芝麻、核桃等。
7、白癜风患者可以食用的水果为香蕉，梨和西瓜、苹果。
8、多吃一些富含酪氨酸的食物，动物的肝脏（鸡肝、猪肝）、新鲜蔬菜、豆类（黄豆、扁豆、青豆、豆制品）。

病情分析：
白癜风患者最好少吃维C多的食品，黑色素在代谢过程中，酪氨酸先由酪氨酸酶作用形成多巴，再由多巴进一步氧化多巴醌。在反应中如果加入维生素C，则将已形成的多巴醌立即还原成多巴，继而阻止了多巴醌氧化成多巴色素，从而阻止了病变处黑色素的再生，另外，服用维生素C会影响肠道吸引铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶（即铜蓝蛋白）的含量，从而影响酪氨酸酶的活性，阻碍黑色素的生物合成。因此，白癜风病人应当不用或慎用维生素C。不吃维生素C的食物如西红柿，苹果，橘子，胡萝卜，桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅，辣椒，芹菜，南瓜，葱头，莴苣，香椿，大枣，葡萄，釉子等等。

病情分析：
你好！白癜风患者还要养成一个良好的饮食习惯，不偏食、厌食，忌烟少酒，在平时忌食一些对病情不利的食物，忌食鱼腥海鲜等食物，忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，忌食含维生素C多的食物，忌食过酸等。可以服用露巡素等现在效果比较好的药品