糖尿病人血糖高，长期不想吃东西

性别：女年龄：58岁

健康咨询描述：我妈今年58了，五年前因糖尿病（2型）发作当时家里没人治疗晚了留下偏瘫后遗症，抢救出院后长期卧床不起至今。这几年来，一直就这么吃药打胰岛素饮食控制着，没什么继续恶化。
但是就在两个月前（可能由于我爸有段时间没给我妈打胰岛素），血糖又再次升高，病人不想吃喝很多天，后来带去医院治疗了半月左右，血糖控制基本稳定了，人家让出院说回家吃药打胰岛素针即可。但是从回到家至今（2个多月了），我妈一直不想吃东西，吃什么吐什么，每天也就喝两碗汤而已，胰岛素一直在打，但是药物她都不吃（吃了就吐），想问下医生，对于此种情况，作为家人的我们应该怎么做？（听我爸说，我妈现在餐前8、9个血糖，餐后十一二个吧。。。）每天吃那么少东西，胰岛素也打为什么还那么高？不想吃东西这一问题如何解决？？
在此先真心感谢给与帮助的医生、朋友！:

想得到的帮助：需要医生帮助提供远程诊断