竹笋菌功效和食用方法
2020-08-08 2人回答
健康咨询描述：竹笋菌功效和食用方法
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满意答案
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- 杨晖 副主任医师
- 咨询：2106人
病情分析：
竹笋菌是一种肉质细嫩，味道鲜美的菌类食材，一种极为珍贵的食用菌，有山珍之王、素菜之王的美誉，历来作为帝王贡品。功效与作用及食用方法：增强抗病能力、降低胆固醇、美容养颜，可以烹饪出各种名菜，宜荤宜素，烧、炒、焖、烩、蒸、扒、涮，乃至做汤，无不咸宜。
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2020-08-14 19:44
其他答案 (1)
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- 李生虎 主治医师
- 无锡市中医医院
病情分析：
竹笋菌作为一种常见的食物，在我国分布广泛，在营养价值方面，和人参有类似之处，适量的食用对于身体健康是有益的，可以根据具体的情况和食物的来源的容易程度进行食用就可以，摄入一般情况下也要适量。
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2020-08-14 19:49
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