只要在生活中和饮食上多加注意其实喉癌还是可以预防的，因为不良的生活习惯如酗酒，吸烟，以及各种污染所引起，患上肿瘤的人群越来越多，喉癌就是因这些因素所导致的最常见的恶性肿瘤，反正常会出现声音沙哑，严重者产生呼吸困难威胁人的生命，不正常的治疗之外，今天我们就跟大家介绍一下在食物上，对于喉癌患者应该注意的禁忌事项。
目录 1.喉癌怎么办 饮食也要注意 2.喉癌的病因 3.喉癌的表现 4.喉癌是如何引起的呢 5.喉癌的预防
1喉癌怎么办 饮食也要注意
喉癌(carcinoma of larynx)是一种比较常见的恶性肿瘤，发病率约占全身肿瘤的1～5%，在耳鼻喉科领域中仅次于鼻咽癌和鼻腔，鼻窦癌，居第三位。好发年龄为50～70岁。男性较女性多见，约为8：1，以东北、华北和华东地区发病率最高。其病因尚不十分清楚，但患病者几乎邻有长期抽烟历史。症状因癌肿的发声部位而不同。声带癌早期即可出现声嘶，声门上癌早期则多表现为咽部不适或异物冻，疼痛感，且常不明显，容易延误诊断。晚期则可出现明显的声嘶、喉鸣、气促、呼吸困难、疼痛、吞咽障碍及颈部包块和颈淋巴结肿大。
最适宜的食物：
① 动物性食品：瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鸽肉等，黄鱼、鲞鱼、蛋类。
② 海藻类：海蜇、海带、紫菜、海参、海藻。
③ 豆类：各类大豆制品，如豆浆、豆腐、素鸡等植物性食品。
④ 新鲜深绿色和黄、橙色蔬菜、茄子;
⑤ 水果：新鲜水果。
⑥ 坚果类如：红枣、桂圆、核桃等。
⑦粮食：各种粮食及其制品。
尽量少吃的食物：
① 动物性食品：肥畜肉和肥禽肉，盐腌肉、鱼，烟熏制品如香肠、红肠。
② 豆类：干豆类。
③ 植物性食品：腌制咸菜、不新鲜蔬菜。
④水果：水果罐头或果味饮料。
不能食用的食物：
① 动物性食品：腐败变质食品。
② 豆类：霉变豆制品。
③ 植物性食品：腐败变质的蔬菜。
④ 粮食：霉变粮食及其制品
就像我们向您介绍了喉癌患者在食物上应该注意的禁忌事项，希望患者朋友们，在接受正常的治疗之外，日常饮食也要提起足够重视，牢牢记住以上我们向您提供的禁忌事项，保证身体尽快尽早的恢复，喉癌患者如果能都能够得到及时有效治疗可大大延长患者的寿命。
2喉癌的病因
喉癌的发生目前尚无确切病因，可能是多种因素共同作用导致，主要有以下方面。
1.吸烟
吸烟与呼吸道肿瘤关系非常密切。多数喉癌患者都有长期大量吸烟史，喉癌的发生率与每日吸烟量及总的吸烟时间成正比。另外，不可忽视被动吸烟，也可能致癌。吸烟时烟草燃烧可产生烟焦油，其中的苯丙芘有致癌作用，可致黏膜水肿、充血、上皮增生及鳞状化生，使纤毛运动停止，从而致癌。
2.饮酒
据调查，饮酒者患喉癌的危险性比非饮酒者高1.5～4.4倍，尤其是声门上型喉癌与饮酒关系密切。吸烟与饮酒在致癌方面有协同作用。
3.空气污染
工业产生的粉尘、二氧化硫、铬、砷等长期吸入可能导致呼吸道肿瘤。空气污染严重的城市喉癌发生率高，城市居民高于农村居民。
4.职业因素
长期接触有毒化学物质，如芥子气、石棉、镍等。
5.病毒感染
人乳头状瘤病毒(HPV)可引起喉乳头状瘤，目前认为是喉癌的癌前病变。
6.性激素
喉是第二性征器管，认为是性激素的靶器管。喉癌患者男性明显多于女性。临床研究发现喉癌患者睾酮水平高于正常人，雌激素降低;切除肿瘤后睾酮水平明显下降。
7.微量元素缺乏
某些微量元素是体内一些酶的重要组成部分，缺乏可能会导致酶的结构和功能改变，影响细胞分裂生长，发生基因突变。
8.放射线
长期放射性核素，如镭、铀、氡等接触可引起恶性肿瘤。
3喉癌的表现
喉癌症状主要为声嘶、呼吸困难、咳嗽、吞咽困难、颈部淋巴结转移等。不同原发部位症状出现顺序可不同。
1.声门上型喉癌
多原发于会厌舌面根部。早期无任何症状，甚至肿瘤发展至相当程度时，仅有轻微或非特异的感觉，如咽痒、异物感、吞咽不适感等，往往在肿瘤发生淋巴结转移时才引起警觉。该型肿瘤分化差，发展快，出现深层浸润时可有咽痛，向耳部放射。如肿瘤侵犯勺状软骨、声门旁或喉返神经可引起声嘶。晚期患者会出现呼吸及咽下困难、咳嗽、痰中带血、咳血等。因此，中年以上患者，出现咽喉部持续不适者，应重视，及时检查以及早发现肿瘤并治疗。
2.声门型喉癌
由于原发部位为声带，早期症状为声音的改变，如发音易疲倦，无力，易被认为是“咽喉炎”，因此40岁以上，声嘶超过2周者，应当仔细行喉镜检查。随着肿瘤的进展，可出现声嘶加重甚至失声，肿瘤体积增大可致呼吸困难。晚期随着肿瘤向声门上区或下区发展，可伴有放射性耳痛、呼吸困难、吞咽困难、咳痰困难及口臭等。最后可因大出血、吸入性肺炎或恶病质死亡。该型一般不易发生转移，但肿瘤突破声门区则很快出现淋巴转移。
3.声门下型喉癌
该型少见，原发部位位于声带平面以下，环状软骨下缘以上。因位置隐蔽，早期症状不明显，易误诊。在肿瘤发展到相当程度时可出现刺激性咳嗽，咳血等。声门下区堵塞可出现呼吸困难。当肿瘤侵犯声带则出现声嘶。对于不明原因吸入性呼吸困难、咳血者，应当仔细检查声门下区及气管。
4.跨声门型喉癌
指原发于喉室，跨越声门上区及声门区的喉癌。早期不易发现，肿瘤发展慢，从首发症状出现到明确诊断需要六个月以上。
4喉癌是如何引起的呢
咽喉是我们呼吸道还有食道的重要组成部分，喉癌的发病率在我国也是很高的，，目前病因还不是很明确，大体上市由于患者的平时生活习惯以及所处的生活环境等因素。下面我们来简单的了解一下喉癌的病因。喉癌的病因可能很多，大体概括的有以下几点：特别推荐： (1)饮酒过度：长期刺激粘膜可使其变性而致癌。 (2)吸烟：烟草燃烧可产生烟草焦油，其中苯芘可致癌。且烟草的烟雾可使纤毛运动停止或迟缓，也引起粘膜水肿和出血，使上皮增生，变厚，鳞状化生，成为致癌基础。 (3)空气污染：有害气体如二氧化硫和生产性工业粉尘如铬、砷的长期吸入易致喉癌。 (4)放射线：用放射线治疗颈部肿物时可致癌。 (5)慢性炎症刺激如慢性喉炎或呼吸道炎症也可能是喉癌的病因。 (6)癌前期病变：喉部角化症和喉部良性肿瘤如喉乳头状瘤反复发作可发生癌变。 (7)性激素：有关实验表明喉癌病人雌激素受体阳性细胞百分率明显增高。 (8)病毒感染与癌的产生关系密切，一般认为病毒可使细胞改变性质，发生异常分裂;病毒可附于基因上，传至下代细胞，发生癌变。
5喉癌的预防
1.禁烟，适当控制饮酒。
2. 加强环保意识，控制环境污染。
3. 早期发现，早期治疗。对于声嘶超过2周及有异物感者，应及时行喉部检查。
