白癜风是一种常见的皮肤疾病，很难治愈，还容易扩散，一定要趁早就医治疗。除了科学治疗之外，还需要合理饮食，了解什么食物不能吃，什么食物能吃。白癜风患者可以吃富含酪氨酸及矿物质的食物，不要吃辛辣刺激性食物、富含维生素C 的食物。
1.多吃富含酪氨酸及矿物质的食物
白癜风患者可以多吃富含酪氨酸及矿物质的食物，比如牛肉、猪瘦肉、动物肝脏等肉类；鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类；牛奶、酸奶等奶类；黄豆、豌豆、黑豆等豆类，以及螺、蛤等贝壳类。这些食物可以促进黑色素合成，帮助白斑部位恢复正常。
2.少吃辛辣刺激性食物
比如生蒜、洋葱、辣椒、彩椒、生姜、大蒜等，这类食物性质燥热，刺激性强，破坏人体的免疫功能，加重白癜风病情。所以说，日常饮食一定要避免吃这类食物，多吃清淡一点的食物。
3.避免吃维生素C水果
患者避免吃富含维生素C水果，比如橘子、西瓜、草莓、葡萄、樱桃等。这类型食物含有丰富维生素C，体内含量过多，可能会阻断黑色素合成，加重白癜风的症状。
4.不要吃海腥发物
如：鲤鱼、鲫鱼、黑鱼、银鱼、黄花鱼等，白癜风患者不要吃，这类食物容易引起皮肤过敏，可能会加重患者皮损症状。
5.不要饮酒
白癜风患者不能饮酒，比如白酒、果酒、啤酒等，经常性饮酒会导致症状加重，不利于白癜风的治疗。
上文就是对白癜风患者有影响的食物。白癜风是具有危害性的皮肤疾病，患者多吃蛋类、奶类、肉类等富含酪氨酸及矿物质的食物，对病情的恢复很有帮助。此外，也要吃一些蔬菜水果满足身体所需，但是不能吃富含维生素C，少吃或不吃辛辣刺激的食物。
