俗话说得好，民以食为天。自古以来，饮食就在人们生活中占有非常重要的地位，人们要选择合适的膳食来食用，尤其是白癜风患者。在饮食方面要格外注意。那么接下来让我们一起来了解一下白癜风患者能不能吃开心果，白癜风患者在饮食方面有哪些禁忌以及患者应怎样来搭配。
开心果是深受人们喜爱的一种坚果，因其具有低脂肪、低纤维、低卡路里等特点而深受人们喜爱，老少皆宜，非常适合白癜风患者食用。另外，开心果含有丰富的维生素A、花青素和钾、铁、磷等矿物质，能够帮助患者排出机体的毒素，增强免疫力，有利于病情的恢复。
日常生活中，白癜风患者在饮食方面有许多禁忌：患者自身体质较弱，不能吃生冷坚硬的食物和过酸、过热、过于油腻的食物，减少不卫生食品的摄入;患者还要少吃或不吃维生素C含量较多的蔬菜和水果，像猕猴桃、草莓、西红柿等;不能吃羊肉、海产品等发物和辣椒、洋葱等刺激性食物。
饮食不是药，可确实有疗效，合理的搭配饮食也能对治疗疾病起到一定的辅助作用。首先，患者的饮食尽量以清淡为主，秉持荤素搭配、粗细结合的选择来制定一套健康营养的膳食计划。其次，患者可以根据自身情况适当进补，增强自身免疫力。另外，患者还要多吃一些酪氨酸和矿物质含量较高的食物，促进细胞中黑色素的合成。
总而言之，白癜风患者是可以吃开心果这类坚果的，开心果中含有的营养物质对于白癜风病情的恢复有一定的帮助作用。患者在漫长的治疗过程中，一定不能半途而废，要坚持治疗，保持愉悦的心情，多参加运动，尤其是有氧运动来增强自身体质，提高治愈几率。
