白癜风又叫白驳风，是近年来发病率较高的一种慢性皮肤病。由于它的出现，不仅使患者的外貌受到影响，同时使患者的日常生活都到来了诸多的不便。很多患者在治疗期间，饮食上没有忌口。总是喜欢吃一些对病情有害的食物，从而加重病情的恶化。下面我们一起来探讨一下白癜风能否吃绿豆。
白癜风患者是可以吃绿豆的。绿豆性凉味甘，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤等作用。同时绿豆中含有酪氨酸，酪氨酸是黑成黑色素的必要元素，因此对病情有一定的辅助作用。其次患者多吃绿豆有利于体内毒素的排出，对身体的机能有一定的帮助。但是患者要切记绿豆不能长期熬制，以免破坏绿豆中的营养成分。
白癜风忌吃的食物有：首先患者在治疗期间最好不要吃菠菜，因为菠菜中含有草酸，会使皮肤瘙痒，从而使受损的皮肤受到二次伤害。其次富含维生素C的蔬菜、水果最好是少吃，虽然维生素对身体有好处。但是对于患者而言维生素C会影响黑色素的生成，从而影响治疗的效果。
白癜风的饮食注意事项：建议患者要养成一个良好的生活习惯，饮食要均衡，不要暴饮暴食，更不能吃辛辣刺激性的食物。因为这些食物不仅会对肠胃造成一定的影响，同时还会刺激皮肤，从而加重病情的恶化。其次患者可以多吃一些含有酪氨酸的食物，因为酪氨酸可以促进黑色素的生成，对病情有一定的辅助作用。
综上所述，白癜风患者是可以吃绿豆的，但是要切记不要长期熬制，以免破坏绿豆中的营养成分。同时患者在治疗期间，饮食也是非常关键的。因此建议患者在饮食上一定要多注意，不要吃一些对病情没益的食物，以免对治疗带来阻碍。其次患者要积极配合医生的治疗，争取早日康复。
