癫痫病人建议最好是不要吃咖喱牛肉，因为咖喱牛肉有一定的刺激性，且属热性不易消化之物。虽然牛肉含有丰富优质的蛋白，可以满足人体的新陈代谢需要，但如把牛肉烹制成咖喱牛肉，则有一定的刺激性，因此有癫痫病的患者应尽量少吃，以防刺激到神经而引起癫痫发作。
癫痫病人最好是不要吃咖喱牛肉，咖喱有较强的刺激性，而刺激性的食物对癫痫病的防治是不利的，如经常大量进食，很易引起癫痫发作。另外牛肉性温热，癫痫患者如过多进食，还可导致体内火气过盛而出现头痛、头晕等不适症状，甚至会诱发癫痫发作，对病情控制不利。
除此之外，牛肉还是一种比较难消化的食物，癫痫患者进食后可增加胃肠道负担，易引起恶心、腹胀、腹泻等症状。因此建议有癫痫的患者，不要进食咖喱牛肉，就算不加咖喱的牛肉，也不宜过量食用，以防影响癫痫病情的控制。
