2016-07-11 16:55:37
汤圆这样的食品主要是元宵节的必备食品,不仅味道鲜美,而且有团团圆圆的含义,所以非常受人们的喜爱,特别是中老年人的喜爱,一般汤圆都含有糖分比较多,那么对于患有糖尿病的人来说到底能不能够食用呢。老年人是比较喜欢这一类食物的也喜欢这一类食物所带来的含义,但但是自己患有的糖尿病就让自己只能够看着。
对于患有糖尿病的病人来说当然外面买来的含糖量是非常大的一般是不建议使用的。一型糖尿病病人病情比较轻,那么汤圆的营养成分主要,和热量和有油脂高低音子品种不同而不同,但是大多有粘性和含糖量较高的特点,所以汤圆黏性大不容易消化,都是会增加肠胃负担不易多吃。
对于患有糖尿病的病人来说,可以自制汤圆这样吃起来会比较健康,传统的汤圆都是糯米的现在可以将糯米做个混搭做个杂粮皮的,如南瓜糯米、紫薯糯米也可以在糯米中加一些蔬菜汁,这样营养丰富,口感也很特别,同时也可以在煮汤圆的锅中加入西红柿汤,或者是菜秧汤的这样营养均衡,而且吃起来也很美味。
传统的汤圆一般也都加入了比较多的芝麻和糖馅儿,那口感黏糯营养丰富,但是多糖多油从现在饮食健康的角度来说是不宜多吃的,一般特殊人群尤其不能够吃,比如说高血脂、肥胖、心脑血管疾病、慢性肠炎患者还有就是一型糖尿病患者传统汤圆儿会迅速地提高血糖。
通过上面的介绍我们知道汤圆这样的食物含糖量比较多而且多油,对于一型糖尿病病人来说,一定不要使用。如果真的很想吃汤圆了么可以,自家制一些健康的汤圆这样既可以用的健康也富含了元宵节这样的团团圆圆的意义。