癌症化疗期间吃什么 鲫鱼汤是一个不错的选择

2016-12-20 13:07:11

路平 主治医师 枣庄市胸科医院

说道癌症,可能很多人还是心有余悸,癌症也是目前发病较为频繁的疾病,癌症夺去了许多人的疾病,对于人们的健康造成了极大的威胁。尽管如此,对于癌症患者来说还是需要积极治疗疾病,特别是在癌症的初期治愈的概率还是比较大的,患者在化疗期间需要注意自己的饮食。

食物绝不仅仅是为了充饥,食物可以治疗疾病或者说食物可以调理身体,对于治疗疾病取到辅助的作用。对于采取了化学治疗的癌症患者,由于化学治疗具有副作用,它会使患者的血象下降,所以此时的患者需要补血。补血可以多吃一些蛋白质含量丰富的食物,牛奶、瘦肉、豆浆和动物肝脏都含有丰富的蛋白质,所以患者可以适当地多吃此类食物。化学药物还会损伤人体的肝脏和肾,所以处于治疗期的患者需要多补充水分,这时患者就可以多吃蔬菜和水果,菠菜、丝瓜和冬瓜等都是极好的。

癌症患者吃一些流食会更好。鲫鱼汤是一道极为理想的食物。鲫鱼取新鲜的野生鲫鱼最佳,先用油煎一下,再加水煮到汤汁乳白即可,鲫鱼汤的蛋白质含量十分丰富,对于此类患者极好,除此之外患者还可吃莲子羹和豆浆等。癌症的患者的饮食以清淡为主,避免吃一些过热、过酸和过辣的食物。

总的来说,化疗是一种常见的治疗癌症的方法,癌症患者在接受化疗期间,身体会比较虚落,患者主要需要补充蛋白质,鲫鱼汤、牛奶、豆浆、动物的肝脏等食物都含有丰富的蛋白质,患者可以多吃,此外患者还要多吃蔬菜和水果补充水分,患者的饮食以流食为好,不能辛辣和过热的食物。