2022-12-28 10:24:41
对于癌症病人来说,治疗固然重要,但是治疗后的饮食调理也很讲究,如果饮食合理,则利于病情的恢复,使自身的免疫力增强,加快康复的速度。今天,小编就来给大家详细的介绍一下癌症病人吃什么食物好?哪些食物可以调理身体?希望可以帮助大家。
1.癌症病人在饮食上应该遵从定时定量、少食多餐的原则。因为癌症病人通常在做完治疗之后食欲会相对较差,因此,饮食上应该尽量多样化,保证色香味俱全,清淡可口。对于食欲很差的癌症病人,可以适当的吃些豆腐乳、辣酱等调料,可以增进食欲,也可以吃些健胃消食的中成药帮助消化。
2.癌症治疗之后的病人应该尽量少吃含糖高的食物,因为有研究证实,癌细胞的能量主要来源于糖,癌细胞对糖的摄取能力是正常细胞的很多倍,所以应该减少糖的摄入,但并不是禁食,因为糖也是人体必须的营养物质。
3.在做菜时,应该采用科学的烹饪方式。应该多以蒸、煮、烩、炒、汤为主,调味料要少放,低盐清淡最好。不吃发霉变质的食物,一些煎、炸类食物应该禁吃,姜、辣椒、咖喱等热性调料也要少吃,寒凉冰冻食物要忌食。
4.就餐环境应该舒适,吃东西时要保持好心情,不生气、不忧虑,心情好可以增进食欲,有助于身体对食物的消化和吸收,有利于营养的摄取和健康的恢复。
5.平时可以多吃一些抗癌防癌的食物。经科学证明,红薯是排在第一位的抗癌防癌食物,另外还有芦笋、卷心菜、甜椒、西兰花、胡萝卜、大蒜、菜花等,这类食物最好能蒸着吃,因为其他烹饪方式会破坏其抗癌物质类黄酮。大蒜可以刺激人体的免疫系统,预防癌症,因此,可以将大蒜生吃或是作为调料与菜一同煮着吃。
6.多吃新鲜的水果,如猕猴桃、葡萄等,猕猴桃是一种抗癌抗氧化很好的水果,含有丰富的维生素及叶黄素,很适合癌症病人食用。葡萄含有白藜芦醇,可以对抗体内的癌细胞。但是癌症病人不能喝葡萄酒,葡萄酒不利于病情的恢复。另外其他的水果如苹果、樱桃、梨、橙子等水果都应该多吃,补充维生素和矿物质可以增强人体免疫系统,有助于预防各种癌症。
除了上述介绍的6种食物之外,还有研究表示癌症病人可以多喝些柠檬水或酸橙水,并保证每天晒太阳半小时,晒太阳可以吸收足够的维生素D,帮助身体补钙,预防癌症,每天还可以吃几片哈密瓜,因为哈密瓜中含有类胡萝卜素,能有效的防癌抗癌。