在我们生活当中，有很多食物都具有很高的食用价值以及药用价值。在吃这些食物的同时，不但能够为我们的身体补充充足的营养，还能够起到一定的防病抗病的功效，而且，有很多食物还能够防癌抗癌，那么红薯有抗癌效果吗?今天我们就为大家介绍三种癌症对应的抗癌食品。

首先我们为大家介绍的就是红薯，红薯的营养含量非常的丰富，而且红薯还具有非常好的抗癌作用，在具有抗癌作用的食物当中，红薯是其中的佼佼者。这是因为红薯当中含有一种非常特殊的物质，叫做去氢表雄酮，去氢表雄酮能够有效地预防结肠癌以及乳腺癌的产生。所以说红薯是具有一定抗癌效果的。

第二个为大家介绍的抗癌食物就是海带。海带当中含有大量的维生素e及植物纤维素，同时海带里面还含有很丰富的微量元素，特别是碘的含量非常丰富。有研究表明，在乳腺癌等癌症的致病原因当中，缺碘是一个比较大的因素。经常吃海带的话，能够帮助人们补充足够的碘，因而也能起到预防癌症的作用。

第三个为大家介绍的是菠菜。菠菜当中含有非常多的，矿物质以及维生素，特别是菠菜当中的抗氧化物质含量非常的高，这些抗氧化物质能够有效的防止我们身体当中产生大量的自由基，而且经常吃菠菜能够有效的降低人们患上肺癌的几率，所以我们在生活当中应该多吃菠菜。

总的来说，红薯是能够起到防癌抗癌的效果的，经常吃我们为大家介绍的这些水果都能够起到预防和抵抗各种癌症产生的作用。除了以上这些之外，还有很多食物能够起到防癌抗癌的功效，比如想要预防胃癌，不妨多吃一些大蒜，因为大蒜当中的有效物质能够有效的降低我们胃部当中亚硝酸盐的含量。