我们步入中年开始，身体的各项机能就会出现退化的现象，特别是到了老年以后，我们的眼睛晶状体就会老化，失去它原本的弹性，如果在这个时候受到一些外界的不良刺激，就很容易产生一些眼部疾病，最常见的就是白内障。平时生活中多摄入一些维生素就可以预防白内障的产生，那么白内障患者适宜吃什么呢?

对预防白内障来说最好的食物就是富含维生素的食物，特别是维生素c，它对于防止白内障的形成起到非常重要的作用。维生素c可以保护我们的眼球减少外界光线以及氧气对于晶状体产生的损害，柚子，橘子和草莓等水果当中，维生素c的含量就非常高，经常吃这些食物就能预防晶状体变性。此外，我们身体当中维生素e的含量高低也会影响到白内障产生的风险，经常摄入维生素e可以使老年人患上白内障的风险降低40%左右，维生素e存在于各种植物油和深绿色食物当中。

除了要多吃一些富含维生素的食物以外，及时补充微量元素也能够有效地预防白内障的产生，特别是微量元素硒，硒会直接影响到我们视觉的敏锐度，如果身体严重缺硒就会使晶状体发生混浊，诱发白内障产生。我们身体当中的锌含量也会影响到白内障的发病率，所以在这场也是当中我们要多吃富含锌硒等微量元素的食物，比如说动物的肝脏，各种海产品，木耳和香菇等等。

除了以上所说的这些以外，老年朋友们在生活当中最好养成喝茶的习惯，因为有研究表明茶叶当中的鞣酸可以帮助我们身体对抗自由基，降低身体当中所产生的氧化反应，对于保眼球，预防白内障的产生能够起到非常好的辅助作用，对于已经产生白内障的老年朋友来说，经常喝茶也能够控制白内障的病情。