头发是由多种维生素组成，当它发生一些脱落现象，就表示它缺失了某种维生素，而当今脱发的情况日趋严重，斑秃患者也不断的增加。斑秃俗称鬼剃头，是一种自身免疫性的非瘢痕性脱发，通常发生于身体有毛发的部位，局部皮肤是正常的，并无自觉症状，是目前比较严重的一种脱发。由于斑秃发生比较突然，并且病程较长，对人们的形象及交际造成一定的影响，所以多数人们都想第一时间解决斑秃这种疾病。本文主要介绍斑秃应食用哪些适宜食物以及调理的方法。

在确诊为斑秃后，不要惊慌，要保持平和心态，以积极的态度来进行调理。适宜食用的食物：⑴宜补充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。⑵宜补充铁质，多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香 蕉、 胡萝卜、马铃薯等。⑶宜食含碘高的食物。⑷宜多食碱性物质，如新鲜蔬菜、水果。　⑸宜多食维生素E丰富的食物，如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻等。⑹宜多吃含粘蛋白的骨胶质多的食物，如牛骨汤、排骨汤等。

维生素缺乏是导致脱发的因素之一。此外，蛋白质的缺乏也是影响脱发的因素之一，会使头发变得越来越稀少，妨碍头发的健康生长。因此斑秃调理方法有：一要及时补充优质蛋白质,B族维生素及维生素C和钙质。二要保持愉快心情,多锻炼身体。三要晚上保证充足的睡眠,搭配合理的饮食。饮食方面要尽量少吃辛辣刺激性食物和油脂过高的食物。合理的饮食既有助于头发的生长，又有助于身体的健康。四要细心呵护头发可预防脱发。在头发处于湿润状态时，头发更加的脆弱，不能用力梳，还有，现在非常流行对头发染、烫、卷，这样都会损害头发，因此一定要多注意。

综上种种方法，面对斑秃，不要惊慌，学会保持平和的心态，以积极的态度来进行调理，合理搭配饮食补充维生素、蛋白质，加上锻炼身体保持心情愉快，斑秃的问题就会慢慢的有所改善.重新长出头发不是梦，一头乌黑亮丽的头发，你值得拥有。