丙肝
宜吃饮食必看
1、宜吃半流质食物; 2、宜吃富含优质蛋白质的食物; 3、宜吃富含微量元素的食物。
宜吃理由

味甘、性平,归脾、肝、肾经。补益脾肾;利水;解毒。主脾虚泻痢;热病口渴;消渴;小儿盗汗水肿;小便不利;阳事不举;病毒性肝炎;痔疮;疔疮;皮肤瘙痒。

食用建议

活泥鳅5条,豆腐1块。

宜吃理由

马齿苋清热解毒。

食用建议

猪肉洗净,切成2~3厘米见方的小块;马齿苋除去根、泥沙,洗净。先将猪肉于汤锅内加冷水煮沸,去浮沫,放入洗净的马齿苋,武火煮沸后,转用文火煮至肉烂,加入精盐、味精调味即成。去马齿苋,吃肉喝汤。

宜吃理由

佛手色泽金黄,气味芳香,具有舒肝理气的作用。

食用建议

佛手洗净,切成薄片;猪肉洗净,切成薄片,用少量湿淀粉拌匀。炒锅中加入适量的色拉油,烧至七成熟,入猪肉于锅中略炒,再加佛手同炒片刻,放少量水于锅中略煮,最后加入盐、味精调味。佐餐食用。

忌吃饮食必看
1、忌吃肥甘厚腻食品; 2、忌吃含太多糖分的食物; 3、忌吃富含高铁食物; 4、忌吃垃圾食物。
忌吃理由

糖可以转变为脂肪而在体内堆积,久而久之会形成脂肪肝。

其他建议

要吃糖,但也不宜多吃。

忌吃理由

铁的含量过高,会降低丙肝患者对干扰素的反应能力。

其他建议

避免使用铁制炊具。

忌吃理由

韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。

其他建议

阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。