得了扁平苔癣的患者会出现口腔里面有一些不舒服的感觉，自己会感觉到口腔里面的皮肤会很不平整，会出现一些疙疙瘩瘩的感觉，其他的症状也不会有什么，这种病一般会出现很长的时间，那么，扁平苔癣能不能吃葱姜蒜呢。

1，扁平苔癣该病好发于中年人，女性多于男性，患者多无自觉症状，常偶然发现，有些患者遇辛辣、热、酸、咸味刺激时，局部敏感灼痛，有些患者感黏膜粗糙、木涩感、烧灼感，口干，偶有虫爬、痒感，口腔扁平苔藓饮食注意事项很多，一些辛辣的东西是不可以吃的，其中也包括葱姜蒜，所以患者还是不要吃生的葱姜蒜比较好一些，以免对自己的病情不利，还是需要保持饮食清淡无刺激比较好。

2，患者还需要注意戒烟、戒酒，香烟中的尼古丁等有害成分能刺激血管壁而加重血管炎症。应戒除。酒性温烈，会加重病人的内热症状，不宜饮用。烟、酒、烫食、嗜酸辣、龋齿、牙齿不良修复体都可能是致病因素，注意有的保健品对病人非旦无益，反而有害，如：人参，西洋参，股蓝及其复方制剂，因含人参皂，既能提高人体的细胞免疫功能，又能提高人体的体液免疫。这对非病人确实有强身健体，延年益寿的功能。但对病人由于能提高了免疫球蛋白使免疫复合物增多，激素抗核抗体，而加重或诱发疾病。

3、注意补充优质蛋白和各种维生素，少吃含高脂肪，高胆固醇的食物。应适量补充较优质的蛋白质来源有牛奶、鸡蛋、瘦肉、河鱼等维生素;特别B族维生素、 Vc、VE，注意不吃羊肉、狗肉、马肉、鹿肉、驴肉。这类肉食温热食。用后不仅加重病人的内热症状，而且临床上发现有个别病人吃了这类肉类病情加重，造成不良后果。

最后，口腔扁平苔藓病人的饮食情况来说，宜多食新鲜蔬菜，水果，糜烂溃疡型病人应给予软食，忌辛辣刺激之物，如生葱、生蒜、海产品、牛羊肉等，忌烫食，应尽量较少对口腔粘膜的刺激，以有利于口腔扁平苔藓病人病情的迅速好转，加速愈合。