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属于性味平和，具有清热解毒的作用，能够减少机体中毒反应，减少毒素对肾脏的损伤，还可以促进肾脏对毒素的排泄作用。
50g泡发后用排骨同炖食用。
含有香菇酚，能够增加机体的免疫功能，在机体免疫功能削弱的条件下，可减少感染发生的风险。
100g与肉片同炒食用。
具有很好的利尿作用，能够促进毒素的排泄，减少对机体的进一步损伤。
200g与排骨、牛肉等高蛋白质的食物同炖均可。
粘稠度比较高，对肠道的蠕动具有一定的抑制性作用，不利于肠道功能的恢复。应该避免过多的食用。
宜吃糯米粥或者大米。
具有辛辣刺激性，可因肠粘膜血管充血造成肠道毒素的吸收增加。应该避免食用。
宜吃具有润肠通便的食物，如香蕉。
含有丰富的乙醇成分，能够增加毛细血管扩张的程度。增加对组织的损伤程度。
宜吃葡萄、荔枝等高纤维素性的水果。
