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青菜含肝脏所需要的叶酸,可以调节肝功能,有利于肝病携带者康复。
煮汤食用。
核桃仁具有 疏肝理气、缓解焦虑的作用,能够促进疾病痊愈。
凉拌或者生吃、煮粥食用。
苹果当中含碳水化合物,对蛋白质有保护作用,并能促进肝脏对氨基酸的利用。
可以榨汁饮用,每天150-300毫升。
辣椒会刺激肠胃,引起肝胆气机失调,消化功能减弱;尤其是在空腹的时候应该严禁食用,否则可能会加重腹胀不适症状。
尽量避免大量食用。少量的还是可以的。
肥肉食入过多,可使之转变为脂肪在皮下及肝内蓄积而形成脂肪肝,而且会加重肝脏的代谢负担,不利于疾病的治疗与恢复。
动物油也少吃为好。
猪肝中含铁和较多的胆固醇,会降低丙肝患者对干扰素的反应能力。
尽量避免食用动物肝脏。