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含有丰富的维生素已经纤维素，具有很好的益肾作用。
100g与鸡蛋同炒食用。
蛋白质含量高，可增加机体的免疫功能，促进氨基酸的利用与吸收。
500g清蒸食用。
含有丰富的蛋白质，且脂肪含量低，属于不饱和性的脂肪酸。对组织的恢复是非常有利的。
500毫升直接饮用。热饮为佳
属于厚味的食物，且含有亚硝酸盐，能够诱发胃肠道肿瘤性疾病的发生，加重对肝脏的损伤。
宜吃新鲜的蔬菜。
含有丰富的脂肪，对心血管以及肾脏血管的损伤都比较明显。故不宜食用。
宜吃不饱和脂肪酸含量低的植物油脂。
含有丰富的蛋白质以及脂肪，对心血管具有明显的刺激性损伤作用，不利于肝炎的恢复。
宜吃蒸煮型的面食。
