鲈鱼能够健脾补气，其中富含的铜元素维持神经系统的正常功能，并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，适合手术病人食用

每周1-2次，适合贫血、头晕、体质虚弱的患者

莲子具有补脾止泻，益肾涩清，养心安神的功效，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品

每周2-3次，健康人群可长期食用

桂圆中烟酸和维生素K含量较高，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效

一般人群均可食用，尤适宜体质虚弱的老年人和手术后的病人