2016-11-07 20:36:07
蚕豆是一种食物,在我国的南方种植的比较多。有一种疾病是和蚕豆有关,那就是蚕豆病,说到蚕豆病,可能很多人都不知道,这种疾病在我国的不少地区出现过,但是在南方几个省较为常见。这种疾病的患者多在3岁以下,男性患者较少。患者进食蚕豆会产生进食性贫血,因此对于这种疾病患者需要管好自己的嘴。
蚕豆病人除了不能吃蚕豆,也不能在蚕豆开花的季节吸入蚕豆花粉,也不能吃金银花,但是对于野菊花茶却是可以喝的,野菊花茶可以清热败火,夏天野菊花茶是消暑的很好的食物,同时还具有抗菌消炎的作用,对于手机和电脑辐射具有抵抗作用,另外野菊花茶还具有抵抗衰老的作用,也可以防止眼睛的疲劳,可以患者也不能吃蚕豆也不能吃以蚕豆为原料的加工品。患者需要补充营养,在主食的选择上需要注意,米饭是多数中国人的主食,患者吃米饭也没有问题。
患者可以多吃一些脂肪含量较低的肉类,鸡肉、牛肉就是这样的肉类,鱼类也是一种重要的蛋白质来源。除了肉类,患者还要多吃蔬菜和水果,对于绝大多数的蔬菜和水果,蚕豆病患者都是可以吃的。蚕豆病患者而言,是可以吃香菜的,香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用。
总的来说,蚕豆病是一种因进食蚕豆而引发患者贫血的疾病,对于这种疾病除了积极治疗以外,患者还需要注意自己的饮食,不能吃蚕豆和蚕豆的加工品,也不能吃金银花,但是对于也菊花茶是可以喝的,米饭和面包可以吃,可以多吃一些脂肪含量低的肉类,鸡肉和牛肉都可以吃。