蚕豆病患者不能吃的食品

蚕豆病是一种先天性疾病，顾名思义，这种疾病的发作一定是与蚕豆有关的，进食蚕豆之后会引起溶血性的贫血。因此，蚕豆病患者在生活中的注意事项也特别多，那么我们下面就一起来了解一下，到底有什么食品是蚕豆病患者所不能进食的呢?

在这之前我们先来了解一下什么是蚕豆病。蚕豆病是一种葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症的一个类型，表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺陷的情况下，食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血，所以也算得上是一种遗传病。叫蚕豆病的原因是大多数发病的患者都是因为食用了新鲜的蚕豆导致的，但也不是每年进食蚕豆都会发病，多发生于初夏蚕豆的成熟季节，发病还根据气候而定的。而且发病的患者年龄大都是小孩，成人患者比较少见，三岁以下的小患者就占到了总数的百分之七十，而且发病的地区也比较集中，基本集中在南方地区。由于基因缺乏属于遗传病的范围，所以有百分之四十以上的病例患者是有着家族史的。

由于蚕豆病发病的特殊性表现为在吃了新鲜蚕豆之后会突发急性血管内溶血，所以很多的蚕豆病患者对蚕豆都敬而远之。事实上，蚕豆病并不是所有的豆类都不可以吃，叫蚕豆病的原因只是因为患者吃了蚕豆之后会发病，而且一般都是进食了新鲜的蚕豆。蚕豆病的发病比较急，短的可以达到两个小时，长的可以达到九天。因此，我们一定要了解蚕豆病不能吃的食物，这样才能够降低患者发病的概率。

1.绝对禁止吃的东西：：珍珠末，金银花，川莲，牛黄，腊梅花，熊胆，保婴丹，蚕豆及蚕豆制品。另外在蚕豆的收获季节还有开花的时候不能去蚕豆地，不然也有可能引起发病。

2.禁用易引起溶血的食物和药物：抗疟药：伯氨喹啉、扑疟喹啉、戊奎;磺胺类：磺胺甲、牛黄解毒丸基异恶唑、磺胺吡啶、对氨苯磺酰胺、磺醋酰胺;解热镇痛药：乙酰苯胺;砜类：噻砜;其他：呋喃坦叮、呋喃唑酮、呋喃西林、萘啶酸、硝咪唑、消心痛、萘(樟脑)、美蓝、苯肼、三硝基甲苯、川连、珍珠粉、蚕豆;中药：薄荷、樟脑、萘酚、川莲、牛黄粉、腊梅花、熊胆、开口茶、七厘散、婴儿素、牛黄解毒丸等。

最后，以上这么多的食物都是蚕豆病的患者在生活中所要注意的。另外有患蚕豆病宝宝的父母要注意购买的婴儿食品中，也绝对不能含有蚕豆及其制品，蚕豆的加工品也不可以。希望患者在生活中可以多加注意，预防疾病的发作。