吃草鱼会得蚕豆病吗

2016-12-26 02:59:08

郑少平 副主任医师 江西省抚州市第一人民医院

蚕豆病是一种先天性遗传病,我国属于本病的高发地区之一。一般认为,蚕豆病是由于在遗传性的G-6-PD基因突变致使G-6-PD酶活性降低而引发的在食用蚕豆或其他豆制品后发生的急性血管内溶血。患者因为体内的红细胞无法产生足够的还原型谷胱甘肽,氧化反应产生的有害氧化活性物无法清除从而损伤组织导致溶血性贫血。

作为一种遗传病,由于蚕豆病是因为基因突变引起的,因此现今来说蚕豆病无法从根本上进行治疗,只能是患者本身避免食用蚕豆类食品,若误食而发病,应立即送往医院救治。

蚕豆病是一种先天性疾病,由遗传因素引起,从患者出生开始便存在,只是发现的时间长短问题,这个病是伴随患者终身的。另外,食物只是诱因,因此了解自己有这个病后应注意避免食用蚕豆及其相关制品。临床上蚕豆病患者早期常可见有恶寒、发热、头昏、食欲不振等症状。患者号可能继发黄疸、贫血、血红蛋白尿等等病症。当患者误食蚕豆引起溶血性贫血时,可出现呕吐、腹泻和腹痛加剧,肝脏肿大等症状。症状严重者还可见昏迷、惊厥和急性肾衰竭,若急救不及时常于1~2日内死亡,需引起注意。

本病临床表现的轻重程度不同,虽然部分患者可表现为慢性溶血性贫血症状,但是绝大多数患者如果不是误食蚕豆而突然发病,一般无自觉症状。患者常常是因为食用蚕豆、服用或接触某些药物、感染等诱发急性溶血反应。发生急性溶血后应及时送往医院就诊。另外,因G-6-PD缺乏诱发的严重的急性溶血性贫血,当红细胞破坏过多时,应及时处理,否则可引起肝、肾、或心功能衰竭,甚至死亡。

日常生活中,蚕豆病患者应注意不能进食蚕豆及其制品,如粉丝、豆瓣酱等,生病时也不能使用可能回引起患者溶血的药物,如抗疟疾的药物伯氨喹啉以及奎宁等,如果收藏衣物使用了樟脑丸,穿衣以前要曝晒,因为樟脑丸中含有的萘也可引起患者溶血。草鱼不属于蚕豆类制品,目前来说,尚无证据表明吃草鱼会引发蚕豆病。

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