对于很多疾病而言，我们如果能够在生活当中做好饮食调节，就可以完全的避免这些疾病产生，对于肠炎以及肠癌等肠道疾病来说也是如此。专家提醒我们，想要预防肠癌的话，要减少红肉的摄入。对于已经患上肠癌的患者来说，也可以进行一些饮食方面的调节来达到辅助治疗的功效。

有相关的研究表明，发生结肠癌等肠道恶性肿瘤疾病的风险，与人们饮食当中经常摄入红肉是有很大关系的。经常摄入高脂肪饮食的人，比饮食当中脂肪含量比较低的人患上肠癌的风险要高出三倍左右。而在这些脂肪摄入的来源当中，红肉类是一大来源，所以说相应的减少对红肉以及其他动物性脂肪的摄入，能够在一定程度上预防肠癌的产生，特别是经过煎烤烹炸后的红肉类。

患有肠胃炎的患者可以这样调节自己的饮食，首先可以多吃一些水果和蔬菜等富含膳食纤维的食物。膳食纤维比较丰富的食物可以帮助我们的肠道进行蠕动，能够帮助我们的肠道排便，因此同时，膳食纤维在肠道当中还能够吸收一些致癌物质和胆汁酸盐等有害物质，能够在一定程度上降低肠癌发生的风险。另外多吃一些能够防癌抗癌的食物，也能够有效的缓解肠癌患者出现的症状，比如说大蒜和洋葱等食物都具有很强的防癌抗癌功效。

总的来说，预防肠癌要在一定程度上减少对红肉的摄入，而且肠癌患者自觉地对自己的饮食进行相应的调节，才能够对疾病的治疗和康复起到有利的作用。另外我们在生活当中还需要注意的是，要多吃一些富含维生素和矿物质等营养元素的食物，因为一些矿物质和和维生素能够帮助我们减少患上肠癌的风险。