肠梗阻病人的饮食菜谱与做法大全

2017-01-21 16:58:57

瞿磊 主治医师 上海市第一人民医院

肠梗阻属于常见的疾病之一,主要就是指一些肠胃中的东西在肠道中不能正常的通过,这可能就会造成腹痛,恶心呕吐等的状况,出现后这种状况一定要积极进行治疗,对于患者来说饮食也是很重要的,下面就来说说菜谱和做法。

肠梗阻患者可以吃的食物主要以好消化为主,要是留流质或者半流质的食物,也要有营养,充分被患者所吸收。患者可以喝些薏米红豆莲子粥,材料就是莲子,薏米,红豆,做法就是先把这几种食物浸泡好后,再一块用浸泡的水开始煮粥,煮熟后可以加些冰糖这些的,主要就是可以止泻健脾,还能理气利湿。

木瓜银耳汤,这道汤对患者是很好的,材料有木瓜,银耳还有冰糖,大枣,把银耳先泡发,莲子去心后处理好,木瓜切好,先把莲子煮15分钟,再放入银耳后加些冰糖,再放入大枣,最好放心木瓜就可以了,患者喝了可以和胃润肺的。

山药炖排骨,材料有排骨,山药,姜,香菜等,做法也比较简单,先把排骨,葱,姜都切好,在锅中放入水再放入排骨,葱姜,先用大火再用小火炖再把姜片还有葱捞出放入山药继续煮,最后再放入调料香菜这些的,主要能益气止呕的,还有健脾润燥的作用。

蛋黄小米粥,材料都是小米,鸡蛋,大枣,枸杞,先把小米淘好后放入锅中煮,再放入大枣,枸杞,最后把鸡蛋打碎搅匀后放入粥中,煮好后食用,能帮助安神养胃。

通过上面所说的,我们都了解到肠梗阻患者的饮食都有哪些,主要还是以流质半流质为主,方便消化,介绍了几种食谱以及做法,患者在平时可以试着自己做做,希望患者能早点恢复健康。

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