有肠炎的病人，平时最怕吃的就是生的，冷的，和一些辛辣刺激性的食物了，因为这些只要是吃点呢，就会引起肠道的强烈反应，小腹开始疼痛不适，明显的恶心呕吐，更严重的是腹泻在加重，吃下去不但吐还有加重腹泻，吃的越多拉的次数也越多。让人们虚弱无力，就是及时治疗了，要缓解也得有个过程，那这个时期就可以通过一些食疗方法来缓解肠炎带来的并发症。

1.对于肠炎总体的饮食原则就是要吃软的、易消化的、还得少纤维素又富含营养的食物。一般就是那种高热量的、高蛋白的、还得渣少的饮食才行，这样的很容易被吸收的，不过食物还得不能对肠黏膜产生刺激才行。急性发作的时候吃些流食，慢慢的由半流食向正常的食物过度，但有一条就是肠炎期不能吃的太多，如果饿可以多吃几次。

2.除了食物能对肠炎的并发症有缓解作用之外，还有一些中医药物搭配着食物一起用，效果会更好，来了解几种。一般肠炎最头痛的就是腹泻，这时候止泻是很重要的，这时候可以用这个方法来缓解，只要准备一些山药、茯苓、苡仁、赤小豆、泽泻、炒扁豆，粳米。先将这几种中药焙干后研成粗末，在锅内用小火进行不断的翻炒，尖炒到米成黄色时候取出放凉，做饭的时候把这些药材末与粳米一同煮粥喝。对止泻最有效果了。

3.因为不管是肠炎发病期还是恢复期，这时候患者的脾胃都很虚弱，调节脾虚也很重要。要是想健脾的话就得吃以下这几种食物了。可以取苡仁、粳米来做粥喝，这时候像平时做粥一样处理干净煮粥就行，做法很普通，但是效果很好，健脾去湿很好。参苡粥对补脾效果也很好，这会用到炒党参，小红枣，苡仁、粳米。做法是先将党参加水煎煮两次，分别取两次的药汁混在一起用，把粳米、苡仁、小红枣同这些汁液一花粉囊煮粥服用。

不管是调节肠炎的适合吃的食物，还是把中药材和食材一起做着吃，反正对肠炎都是起到缓解并发症的作用，也能配合正规治疗让肠炎更早的恢复健康。但是这时候适合吃的多吃点，刺激肠道的食物就不能吃了，就算是恢复健康了平时生活也得少吃或者是不吃了。当然了除了饮食之外让身体得到合理规律的休息也是很重要的。